普通化学实验 第2版

1 (p1): 第一章 普通化学实验准备知识
1 (p1-1): 一、普通化学实验的目的
1 (p1-2): 二、实验室规则
2 (p1-3): 三、实验室安全守则和意外事故处理
3 (p1-4): 四、普通化学实验常用仪器介绍
12 (p1-5): 五、普通化学实验的学习方法
18 (p1-6): 六、实验数据的记录和处理
19 (p1-7): 七、作图技术
21 (p1-8): 八、实验性污染与环境保护知识
24 (p2): 第二章 普通化学实验基本操作
24 (p2-1): 一、加热与冷却
27 (p2-2): 二、试剂的取用
30 (p2-3): 三、试纸及其使用
31 (p2-4): 四、称量及台秤的使用
32 (p2-5): 五、气体的发生、净化和干燥
33 (p2-6): 六、溶解、蒸发、结晶和干燥
35 (p2-7): 七、沉淀的分离和洗涤
39 (p3): 第三章 普通化学基本实验
39 (p3-1): 第一节 操作性实验
39 (p3-1-1): 实验一 玻璃工操作实验
41 (p3-1-2): 实验二 酸度计的使用
46 (p3-1-3): 实验三 蒸馏及沸点的测定
48 (p3-1-4): 实验四 熔点的测定和温度计的校正
51 (p3-1-5): 实验五 萃取与洗涤
54 (p3-1-6): 实验六 色谱分析
57 (p3-1-7): 实验七 溶液的配制
60 (p3-2): 第二节 测定性实验
60 (p3-2-1): 实验八 醋酸离解常数的测定
61 (p3-2-2): 实验九 化学反应速率和化学平衡
65 (p3-2-3): 实验十 电导率法测定硫酸钡的溶度积
67 (p3-2-4): 实验十一 离解平衡和沉淀-溶解平衡
71 (p3-2-5): 实验十二 氧化还原与电化学
74 (p3-2-6): 实验十三 配位化合物
78 (p3-2-7): 实验十四 缓冲溶液的配制和性质的测定
82 (p4): 第四章 物质的制备实验
83 (p4-1): 实验一 硫酸铜的提纯
85 (p4-2): 实验二 氯化钠的提纯
88 (p4-3): 实验三 硫酸亚铁铵的制备（微型实验）
91 (p4-4): 实验四 溴乙烷的制备（微型实验）
93 (p4-5): 实验五 乙酸乙酯的制备（微型实验）
95 (p4-6): 实验六 肥皂的制备
97 (p4-7): 实验七 乙酰水杨酸的制备
99 (p5): 第五章 元素化学与物质鉴定
99 (p5-1): 实验一 卤素的性质及其离子的鉴定（部分为微量试验）
103 (p5-2): 实验二 过氧化氢、硫的化合物及其离子的鉴定（部分为微量试验）
108 (p5-3): 实验三 铜、锌、银、镉、汞及其离子的鉴定（部分为微量试验）
114 (p5-4): 实验四 氮、磷、碳、硅及其化合物（部分为微量实验）
118 (p5-5): 实验五 锡、铅、锑、铋及其离子的鉴定（部分为微量实验）
121 (p5-6): 实验六 烃的性质与鉴定
124 (p5-7): 实验七 卤代烃的性质与鉴定
126 (p5-8): 实验八 醇和酚的性质与鉴定
130 (p5-9): 实验九 醛和酮的性质与鉴定
134 (p5-10): 实验十 羧酸、取代羧酸和羧酸衍生物的性质
138 (p5-11): 实验十一 胺类化合物的性质与鉴定
142 (p5-12): 实验十二 糖类化合物的性质与鉴定
145 (p5-13): 实验十三 蛋白质的性质与鉴定
149 (p6): 第六章 综合性实验与研究性实验
149 (p6-1): 第一节 综合性实验
149 (p6-1-1): 实验一 从茶叶中提取咖啡因（微型实验）
152 (p6-1-2): 实验二 从橙皮中提取柠檬油
153 (p6-1-3): 实验三 从菠菜中提取天然色素
155 (p6-1-4): 实验四 用废干电池锌皮制取硫酸锌晶体
157 (p6-1-5): 实验五 固体乙醇的制备
159 (p6-1-6): 实验六 聚乙烯醇缩甲醛反应制备胶水
160 (p6-1-7): 实验七 甲基橙的制备（微型实验）
162 (p6-1-8): 实验八 从海带中提取碘（微量实验）
163 (p6-1-9): 实验九 水中花园实验
164 (p6-2): 第二节 研究性实验
167 (p6-2-1): 实验十 阴阳离子未知液的分析与鉴定
168 (p6-2-2): 实验十一 醇、酚、醛、酮、羧酸未知液的分析与鉴定
168 (p6-2-3): 实验十二 用纸色谱法分离与鉴定Fe3＋、Co2＋、Ni2＋、Cu2＋
169 (p6-2-4): 实验十三 碱式碳酸铜的制备
169 (p6-2-5): 实验十四 从黄连中提取黄连素
170 (p6-2-6):…