Оценка качества молока и молочных продуктов

Main
Оценка качества молока и молочных...

Оценка качества молока и молочных продуктов

Чебакова Галина Викторовна

0 / 0

यह पुस्तक आपको कितनी अच्छी लगी?

फ़ाइल की गुणवत्ता क्या है?

पुस्तक की गुणवत्ता का मूल्यांकन करने के लिए यह पुस्तक डाउनलोड करें

डाउनलोड की गई फ़ाइलों की गुणवत्ता क्या है?

भाषा:

russian

फ़ाइल:

PDF, 43.34 MB

IPFS:

,

russian0

ऑनलाइन पढ़ें

में रूपांतरण जारी है

में रूपांतरण विफल रहा

आप के लिए दिलचस्प हो सकता है

Пятковская Е.Ю., Виноградова А.В. — Товароведение и таможенная экспертиза продовольственных товаров животного происхождения

Кашаев А.Г., Чалдаев П.А. — Общая технология бродильной отрасли. Лабораторный практикум

Евстигнеева Т.Н. — Основные принципы переработки продовольственного сырья. Учебно-методическое пособие

Смотраева И.В., Баланов П.Е. — Технология продуктов из растительного сырья. Учебно-методическое пособие

Еремеева Н.Б. — Методы исследования продуктов общественного питания. Курс лекций

Голубева Л. В. — Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы

Грицай, Д.И., Капустин И.В. — Оборудование для доения коров, обработки и переработки молока в личных подсобных и фермерских хозяйствах: учебно-методическое пособие

Доценко С.М., Курков Ю.Б., Бибик И.В., Апевалов О.В., Катаев А.С. — Научно-технические основы получения кормовых продуктов пастообразной и жидкой физической формы с использованием сои. Монография

Рябцева С.А., Панова Н.М. — Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное пособие

Кисленко Виктор Никифорович — Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье

Атанов И. В. — Эксплуатация сепараторов и гидравлических машин Э412 на предприятиях АПК

Афанасьева Олеся Геннадьевна — Повышение конкурентоспособности - важнейший фактор обеспечения устойчивого развития молочного скотоводства в сельскохозяйственных организациях

Заворохина Наталия Валерьевна — Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания

Заворохина Наталия Валерьевна — Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания

Заворохина Наталия Валерьевна — Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания

Чебакова Галина Викторовна — Оценка качества молока и молочных продуктов

Чебакова Галина Викторовна — Оценка качества молока и молочных продуктов

Богданова Е.А., Богданова Г.И. — Производство цельномолочных продуктов

Кугенев П.В. — Молочное дело

Муравицкая Л.В. — Технохимический контроль пивоваренного и безалкогольного производств и основы управления качеством продукции

Горбатова К.К. — Химия и физика молока

Охрименко О.В., Горбатова К.К., Охрименко А.В. — Лабораторный практикум по химии и физике молока

Притыко В.П., Лунгрен В.Г. — Машины и аппараты молочной промышленности

Тихомирова Н.А. — Технология продуктов детского питания. Технологическая тетрадь

Коллектив авторов — Руководство по консервированию сырого молока с применением лактопероксидной системы CAC/GL 13-1991

Коллектив авторов — Теоретические основы процессов химической переработки древесины. Часть 2. Методические указания к лабораторным работам

Шалапугина Э.П., Краюшкина И.В., Шалапугина Н.В. — Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра. Учебное пособие

Манеева Э.Ш., Крахмалева Т.М. — Технохимический контроль продуктов специального назначения. Часть 1. Продукты детского питания. Учебное пособие. Лабораторный практикум

Голубева Л.В., Пожидаева Е.А. — Технология продуктов животного происхождения. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Часть 1. Учебное пособие

сост. Мерчалов С.В. — Конспект лекции для изучения дисциплины «Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства». Раздел 1. Технологическое оборудование для обработки и переработки молока. Тема «Основы разделения молока на фракции и конструкции сепараторов

Курчаева Е.Е. — Технология хранения продукции животноводства. Часть 1. Технология хранения молока и молочных продуктов. Учебное пособие

Сычева О. В. — Оценка качества и безопасности молока: практическое пособие

Гаврилова Н. Б. — Современные технологии низколактозных молочно-белковых продуктов для специализированного питания: монография

Арсеньева Т.П. — Технология продуктов смешанного сырьевого состава. Часть I. Учебно-методическое пособие

Пономарев А.Н., Мельникова Е.И., Богданова Е.В. — Технологии переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли. Лабораторный практикум. Учебное пособие

सबसे उपयोगी शब्द